我那覇畜産アグー村のご紹介
豚の餌にこだわる
我那覇畜産では、やんばる(沖縄本島北部の山あい)の豊かな自然の中で、豚を大切に育てています。 豚が口にするものにはとことんこだわっており、餌はヨモギ・海藻・ニンニク・与那国島産化石サンゴ(天然カルシウムが摂取できる)などを配合した独自の飼料を、水はやんばるの恵みを一身に受けた自然水を与えることで、元気でおいしい豚になるように日々努めています。
飼育管理にこだわる
アグー豚は、発育速度が遅く出生数も少ないという欠点もありますが、頭数を多くすると管理が行き届かなくなるため、 飼育頭数を限定することで生産者が毎日 【責任を持って】面倒をみることができる頭数に絞っています。 そうすることにより、豚一頭、一頭に目を向けることができ、体調の異変にもすぐに気が付く事ができるため、豚はのびのびとストレスなく育っていくことができます。
安全・安心にこだわる
我那覇畜産では、食の安全・安心を守るために、トレーサビリティシステムを導入しています。 トレーサビリティシステムとは、消費者様が豚の出生~お手元に届くまでの正しい流通履歴、個体情報、生産履歴などをデータベースで管理し、いつでも、誰でもその情報を確認できる仕組みのことです。 万が一食品事故が発生しても、原因究明や商品回収を円滑に行うことができ、安全・安心な豚肉を責任を持ってお届けすることが出来ます。
店舗情報
我那覇畜産 アグー村
| 住所 | 沖縄県名護市大川73番地 |
|---|---|
| 電話 | TEL: 0980-55-8822 |
| 営業時間 | 10:00〜17:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 席数 | 1階:テーブル 2階:団体対応テーブル席あり |
| 駐車場 | 有 バスOK |
MENU(税込み)
| 定食 |
とんかつ定食 1,500円 ぶたキムチ定食 1,000円 しょうが焼き定食 900円 ハンバーグ定食 900円 とんが丼定食 800円 とんが丼(単品) 700円 |
|---|---|
| そば |
沖縄そば(大) 700円 沖縄そば(小) 600円 |
| かき氷 |
各種 150円 ・イチゴ ・メロン ・ブルーハワイ ・シークヮサー ・抹茶 練乳トッピング +50円 |
| 飲み物 ソフトドリンク |
各 200円 ・ホットコーヒー ・アイスコーヒー ・アイスティ ・コーラ ・ウーロン茶 ・ジンジャエール ・オレンジジュース |
| アルコール |
オリオンドラフト 500円 ノンアルコールビール 300円 |
